家常黄油饼干如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：55g
糖粉 ：50g
鸡蛋 ：25g
中粉 ：125g

辅料

高粉 ：少许

具体步骤

1. 把软化的黄油和糖粉搅拌均匀。

2. 用打蛋器打发黄油。

3. 打到黄油发白膨胀。

4. 分几次加入鸡蛋，每次完全打均匀再加

5. 筛入面粉拌匀

6. 用手抓成团，再静置15分鈡。若太粘手可以用保鲜模包起来放入冰箱冷藏15分鈡。

7. 案上洒少许高粉，擀成厚度2mm的面饼

8. 用饼模印出图样

9. 移入烤盘 ，预热烤箱，175度上下火，烤10分钟。取出晾凉。

10. 成品：脆脆的还有香香的黄油味，真好吃。