美味的咸水鸭肫如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
8角 :2个
姜 :3片
盐 :5茶匙
花椒粉 :少许
主料
鸭肫 :适量辅料
香叶 :3片8角 :2个
姜 :3片
盐 :5茶匙
花椒粉 :少许
具体步骤
1.洗净鸭肫,(5个鸭肫)撒上5茶匙的盐,少许的花椒粉香叶3片,2个8角,3片姜,抓匀。
2.在高压锅里放入鸭肫,加过鸭肫一半的冷水。
3.大火煮3分钟,冒气后关小火再煮5分钟。
4.取出放凉后切片。
5.滴点香油,撒点芝麻。
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