绿色食物之卤鸡爪如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
老抽 :适量
胡椒粒 :5
料酒 :适量
生姜 :5
大蒜 :5
干辣椒 :2个
主料
鸡爪 :500辅料
盐 :适量老抽 :适量
胡椒粒 :5
料酒 :适量
生姜 :5
大蒜 :5
干辣椒 :2个
具体步骤
1.锅热水
2.放鸡爪
3.飞水
4.洗净
5.锅放水
6.放入洗净的鸡爪
7.倒放适量粒酒
8.姜片,胡椒粒,干辣椒,大蒜
9.放入老抽
10.煮20分钟,关火,加盐调味.然后盖上盖子焖到入味,能隔夜吃最好.
无
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