口感丰富的五彩鱿鱼丝如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :三朵
胡萝卜 :一截
青椒 :半只
盐 :适量
主料
鱿鱼 :半只香菇 :三朵
胡萝卜 :一截
青椒 :半只
辅料
料酒 :适量盐 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丝,青椒切片,香菇切片,鱿鱼切丝
2.锅中放油烧热,放入所有材料,翻炒一会
3.沿着锅边烹入料酒适量
4.放入一匙盐翻炒均匀,放入小半碗水,煮至鱿鱼熟即可
鱿鱼先用料酒腌制半小时去腥。
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