好吃的酸辣泡刀豆如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
蒜头 :适量
朝天椒 :适量
盐 :适量
高度酒 :适量
我这个人有个喜好,就是喜好做饭,喜好变相给家人做各种美食。今天看到网上说酸辣泡刀豆蛮好吃的,就促动了我的好奇心,决定给家人做做。酸辣泡刀豆做法是蛮简单的,做出的酸辣泡刀豆味道可是很棒的呢。喜好吃酸辣泡刀豆的朋友不妨尝试一下。
主料
刀豆 :适量蒜头 :适量
朝天椒 :适量
辅料
白砂糖 :适量盐 :适量
高度酒 :适量
具体步骤
刀豆洗干净,放太阳下晒一天。
刀豆切花段,蒜头切片,朝天椒切碎,装入干净的瓶子。
放入盐、糖、高度酒,拌勺
腌制1周以上,刀豆变色,即可食用。
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