美味的红三剁如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉末 :150
红椒 :一个
西红柿 :一个
蒜 :少许
生抽 :1勺
姜 :2片
料酒 :1勺
芡粉 :1勺
主料
青椒 :一个猪肉末 :150
红椒 :一个
西红柿 :一个
辅料
盐 :1茶匙蒜 :少许
生抽 :1勺
姜 :2片
料酒 :1勺
芡粉 :1勺
具体步骤
1.准备肉馅,淋入料酒、生抽拌匀,加入芡粉、盐拌匀。
2.红椒切丁、青椒切丁。
3.西红柿顶部划十字刀,放入沸水煮,捞出去皮切丁。
4.锅入油,放入姜末,倒入肉馅翻炒至变色。
5.加入青椒、红椒翻炒。
6.接着加入西红柿,翻炒,淋入生抽,加少许盐翻炒即可出锅。
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