美味的酸辣鸡蛋汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
红椒 :适量
高汤精 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
芝麻油 :适量
盐 :适量
水淀粉 :适量
醋 :适量
主料
鸡蛋 :2个辅料
芝麻油油 :适量红椒 :适量
高汤精 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
芝麻油 :适量
盐 :适量
水淀粉 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.鸡蛋打入碗中。
2.充分打散。
3.锅中加适量水、酱油、高汤精、盐、红椒煮开。
4.捞出红椒。
5.淋入蛋液。
6.再次沸腾后,淋入水淀粉。
7.调入适量醋、香菜。
8.加芝麻油调味出锅。
因为酱油本身有咸味,所以盐要少加,请酌量调整。
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