家常辣子鸡如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:12分钟
干辣椒 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
主料
鸡 :半只两人份辅料
小米椒 :适量干辣椒 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 鸡切小快,好入味,放水里焯下 在放点姜 酒3分钟捞出备用
2. 锅里放油倒上鸡 炒的差不多熟的时候放 两中辣椒 花椒 姜 蒜 豆瓣酱 生抽 胡椒粉 中火炒 有点沾锅可以放点水
3. 让后放盐 糖 鸡精把水分炒干洒上葱花即可
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