好吃的猪肉韭菜鸡蛋饺子如何做好吃又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时

猪肉韭菜鸡蛋饺子使用了韭菜、猪肉馅以及鸡蛋等几种食材，猪肉馅的加入使得整个馅料的味道更加的肉香，荤素搭配也更加的合理，鸡蛋的加入则增添了不少的蛋白质营养成分，韭菜绿色的颜色使得馅料的颜色也更加的好看，几种食材的结合美味可口。

主料

猪肉馅 ：150
韭菜 ：400
鸡蛋 ：2个

辅料

饺子皮 ：适量

具体步骤

肉馅儿里加入适量的油、盐、葱、姜、料酒、鸡粉、五香粉搅拌均匀。

炒鸡蛋与肉陷儿拌匀

切好的韭菜和猪肉馅拌匀

包好饺子

煮锅内的水开后放入生饺子，盖盖儿开锅后水饺浮起加半碗凉水，盖盖儿待开锅后再加一次水。

开锅两次就可以捞饺子了