西葫木耳豆腐素包如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
西葫 :500
木耳 :泡发
酵母 :
面粉 :700
葱 :二根
花椒 :适量
香油 :适量
主料
豆腐 :400西葫 :500
木耳 :泡发
辅料
食盐 :适量酵母 :
面粉 :700
葱 :二根
花椒 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.木耳泡发
2.木耳切碎豆腐切小块
3.西葫擦丝用食盐腌渍出水
4.把所有食材放到一起加入食盐,熟油,花椒面调馅。
5.面发制两倍大
6.把发好的面排出空气。
7.切好自己想要的剂子
8.擀面皮
9.放入调好的馅
10.依次放入锅里盖上盖子醒发5分钟,大火蒸15分钟,关火焖3分钟出锅
11.出锅啦!香
因为自己喜欢我加了一些黑芝麻,因为西葫出水必须腌渍一下攥干水份。
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