「健康美食」清炒西兰花如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :25
蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
主料
西兰花 :100胡萝卜 :25
辅料
鸡精 :适量蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.将切好的西兰花和胡萝卜用热水焯下
2.锅烧热,放油
3.用蒜爆锅
4.炒香后,倒入西兰花和胡萝卜片
5.翻炒几下后,加入葱
6.加入鸡精,即可出锅
7.装盘就可以吃了
西兰花很容易熟,焯的时候不要焯时间长了。
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