喷香的蚝油菜心如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜心 ：500

辅料

蚝油 ：适量
橄榄油 ：5

具体步骤

1.水煮开

2.放入菜心

3.烫到菜心9成熟

4.捞出

5.锅中放入橄榄油

6.加入用水调开的蚝油，煮开。

7.将蚝油淋到菜心上即可。

烹饪技巧

青菜烫到9成熟即可，捞出后，还会继续熟。也可以用凉开水调蚝油，直接淋上。