好吃的酸爽的菜花木耳如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
有机菜花 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
醋 :适量
酸爽的菜花木耳,很多人都比较喜欢吃醋,确实有很多好处。菜花没中撒上一点醋感觉有酸酸的味道很好吃。这是一道凉拌菜,一般用凉拌菜的做法都非常的简单只需要拌几下就可以啦。最主要的是掌握凉拌菜的配方凉点一定要把握好。掌握了这几点就可以轻松的做凉拌菜了。
主料
木耳 :适量有机菜花 :适量
辅料
芝麻油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.菜花洗净切好,过水备用
2.木耳泡发洗净备用
3.菜花放入开水锅里趠至变色,捞出过凉水,控干水分,备用
4.干净的小盆,倒入菜花和木耳
5.加入吉祥三宝,和适量盐,拌匀,装盘即可
6.有没有很有食欲呢?
菜花趠水后,过凉水才会脆脆的。喜欢辣子可以放辣油更好吃呢,
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