健康美食干煸豆角的家常做法如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :100
姜 :适量
蒜末 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
四季豆 :500猪肉 :100
辅料
油 :适量姜 :适量
蒜末 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;
2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;
3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;
4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。
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