美味蛋黄焗豆角如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:1.11W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
豆角,鸭蛋黄 :适量辅料
盐,油,葱,姜,淀粉 :适量具体步骤
1. 豆角摘好,洗净,放入水中,水中放少许盐,煮三到五分钟
2. 豆角变绿后捞出,泡入凉水中,两分钟后,捞出沥干水分,用淀粉搅拌豆角,使豆角均匀粘上淀粉。
3. 取两个鸭蛋黄,碾碎
4. 锅中放入葱姜,炒出香味。
5. 放入蛋黄,蛋黄炒出泡沫后,放入豆角
6. 豆角均匀炒熟,放入适量盐调味,出锅装盘
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/wgyjgw.html