咖啡秀厨 - 红烧鸡翅如何做好吃又美味

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

鸡翅 ：适量

辅料

桂皮 ：适量
酱油 ：适量
啤酒 ：适量
生姜 ：适量
茴香 ：适量

具体步骤

1. 翅中洗干净，放进开水中焯一下，用冷水冲去表面浮沫。

2. 锅里放入适量的油将生姜片爆香，放入鸡翅翻炒，依次放入料酒、酱油、八角和桂皮翻炒均匀。

3. 加入以末过材料的啤酒，大火烧转小火炖至汤汁浓稠，大火收汁即可。