家常凉拌银芽如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
盐 :3
香油 :5
醋 :15
主料
绿豆芽 :250辅料
味精 :1盐 :3
香油 :5
醋 :15
具体步骤
1. 将市场买回的绿豆芽先用水浸泡一会儿,将绿豆芽掐去芽和根,只留下嫩梗,约5厘米长,洗净,备用;
2. 锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽,约半分钟,急速捞出,立即放入凉水中过凉,捞出,控净水分;
3. 取一大盘,将豆芽倒入盘中,加盐、味精、醋、香油拌匀即成。
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