有颜值的炸茄盒如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :300
淀粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
面糊 :适量
主料
茄子 :500猪肉 :300
辅料
香葱 :适量淀粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
面糊 :适量
具体步骤
1.备茄子和肉,葱。
2.茄子切片,不要切断。
3.肉剁成肉泥加葱末,盐,淀粉合匀待用。
4.取切好的茄片,酿进肉泥。
5.酿好的茄盒。
6.面粉少许加盐合成面糊。
7.将酿好的茄盒放进面糊里裹上一层面糊。
8.放进热油锅里中火油炸。
9.翻面。
10.炸熟即可。
酿好的茄盒用中火油炸,炸熟就行。
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