好看的双色夹心发糕如何做好吃又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道好看的双色夹心发糕他在外观颜色非常的漂亮，让人看起来就很有食欲，而且这道发糕的口感非常的酥烂，入口即化，香味十足，很适合用来当作帐后甜点或者是早餐都是非常不错的，你是不是也很心动了呢？那就赶紧跟着小编来试一试吧，

主料

面粉 ：100
玉米粉 ：100

辅料

红糖 ：适量
芝麻粉 ：适量
酵母粉 ：适量
炼乳 ：适量

具体步骤

1.两种粉各半倒入碗中。

2.杯中各放入红糖和炼乳，倒入温水融化。

3.再加入适量酵母粉静置5分钟。

4.一碗中倒入牛奶，一碗中倒入红糖水，搅拌成稍稠的糊状。

5.室温20度发酵90分钟成这样。

6.盆内壁抹油，倒入牛奶粉糊。

7.再撒入芝麻粉。

8.再倒入红糖糊。再次室温发酵30分钟。上锅大火蒸20分钟，关火闷10分钟。

9.出锅装盘，切开。

烹饪技巧

芝麻粉里要加点水和糖，调成糊状，比较贴和也甜。