银芽韭菜炒香干如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
绿豆芽 :适量
豆腐干 :适量
胡椒粉 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
主料
韭菜 :适量绿豆芽 :适量
豆腐干 :适量
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
糖 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 韭菜挣洗干净切段,绿豆芽择去两头,豆干切丝。
2. 锅中放油,油热后,下豆干,调入适量生抽翻匀。煸炒至豆干丝偏干。
3. 倒入绿豆芽和韭菜根段,翻炒。
4. 下韭菜叶,加入适量盐,少量白糖翻炒至韭菜叶变软。调入少许胡椒粉提味即可。
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