西葫芦蒸饺的做法 - 西葫芦蒸饺怎么做
- 面食
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
西葫芦蒸饺的做法步骤
1、西葫芦切成丝,放一汤匙盐杀出水分,十分钟左右把水分挤出来不用。
2、锅里放油烧热,胡萝卜切成丝炒三分钟,盛出来切碎备用。
3、葱姜切碎。
4、鸡蛋炒熟切碎。
5、粉丝用热水泡软,切碎。
6、都放在一起,放一勺盐,半勺花椒面,半勺味精,搅拌均匀。
7、买的饺子皮,把边缘擀薄一点。
8、开始包。
9、凉水上锅蒸15分钟。
10、辣椒,大蒜切碎,生抽,味极鲜个一汤匙,醋两勺,香油少许,味精少许,糖少许。
11、来吃,减肥的时候也可以吃的。
小窍门
胡萝卜加油炒过后更营养,多放点油。
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