凉拌担担面的做法 - 凉拌担担面怎么做
- 面条
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌担担面的做法步骤
1、准备食材,洗净。
2、将各种调料放入小碗中,调匀备用。
3、洋葱、胡萝卜、黄瓜切丝;生菜切粗丝;香菜切沫。
4、担担面煮熟,备用。
5、豆芽焯水,备用。
6、炒锅加少量油,放入洋葱、胡萝卜翻炒。
7、再放入生菜,炒熟,备用。
8、将所以材料放入捞出的面碗里,加上蒜末。
9、倒入酱汁。
10、拌匀,即可。
11、成品。
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