煮荞麦面的做法 - 煮荞麦面怎么做
- 面条
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
煮荞麦面的做法步骤
1、葱姜切片,白菜切丝。
2、煮锅烧开水后放入荞麦面煮软。
3、炒锅放油烧热放葱姜爆香。
4、放入白菜丝,生抽,醋,盐炒至白菜断生。
5、把白菜倒入面条锅中再次煮开即可。
6、鸡蛋打散摊成薄蛋皮。
7、切成细丝。
8、面条盛碗里,放入蛋丝(肉丸选用)即可。
9、成品图。
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