牙签牛肉的做法 - 牙签牛肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牙签牛肉的做法步骤
1、牛肉清洗干净。
2、切片。
3、加入配料拌均。
4、再加入淀粉拌均。
5、淋入食用油,盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
6、牙签用开水烫一下。
7、准备串肉。
8、全部串好。
9、锅中热油倒入牛肉翻炒。
10、翻炒变色捞出备用。
11、锅中留底油加入蒜末辣椒蚝油少许盐煸香。
12、倒入牛肉加入辣椒粉烧烤料拌均。
13、装盘。
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