蒜蓉冬瓜蒸虾的做法 - 蒜蓉冬瓜蒸虾怎么做
- 热菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜蓉冬瓜蒸虾的做法步骤
1、冬瓜切成自己喜好的造型
2、虾剝壳,去虾线。加入盐,酱油生粉适量抓匀待用。
3、锅里加入适量的油,加入蒜蓉爆香。爆蒜蓉的时候加入少许盐,能把蒜蓉提味。
4、把虾放在冬瓜上摆好盘,淋上爆好的蒜蓉。
5、上蒸锅蒸,我蒸了十分钟。可根据冬瓜的大小厚薄适量的调整蒸的时间。蒸的冬瓜的口感软绵就好了。
6、香喷喷出锅了。
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