黑木耳炒蒜苗的做法 - 黑木耳炒蒜苗怎么做
- 热菜
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“我们基本上是在婆婆家里吃的饭,所以最近上的菜基本上是她的杰作。也是她拍的照片。我很喜欢这样,可能婆婆也喜欢吧。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑木耳炒蒜苗的做法步骤
1、准备的材料,将蒜苗掰成段、肉切成丝,放上生粉捏一捏,
2、起油锅,放点盐巴,这样油不会飞溅了
3、炒肉丝,
4、放入蒜苗,翻炒,
5、最后放入黑木耳。加水,水开后,放入盐和味精,就可以起锅了。
小窍门
我婆婆很少在炒菜时候盖上锅盖,她说这样菜肴的颜色好看。
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