西红柿炒鸡蛋的做法 家常菜——西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1、鸡蛋打到碗里,打散备用。
2、西红柿洗净去根,用刀切成滚刀块。
3、黄瓜切成片,备用。
4、炒锅放油,把鸡蛋炒熟,用盘子盛出。
5、从新做上炒锅,下入西红柿,加盐、白砂糖翻炒。
6、西红柿炒熟以后,顺次加入鸡蛋、瓜片迅速翻炒。
7、加入味精,把鸡蛋、瓜片、西红柿翻炒均匀,马上出锅。
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