萝卜丸子的做法 - 萝卜丸子怎么做
- 热菜
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“冬吃萝卜夏吃姜。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
萝卜丸子的做法步骤
1、萝卜干洗净去皮,用工具做成丝状。加适量盐放置20分钟。
2、攥干水分,加适量生粉,攥成大小均匀的丸子。
3、用模具做花,每个丸子放一片。
4、蒸锅十分钟,根据自己喜好浇汁。年夜饭的清淡就留给萝卜。
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