油菜炒木耳的做法 - 油菜炒木耳怎么做
- 热菜
- 关注:2.91W次
“给妈妈做的菜。
因为妈妈吃的清淡,牙齿也不行了,给她都是单独做饭菜。所以,猪肉都是用肉糜,蔬菜都要切的细碎一些。
每次尽量多放几种食材,保证丰富的营养供应。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
油菜炒木耳的做法步骤
1、木耳泡发好,摘干净。
2、冷水下锅煮开锅。
3、捞出。
4、冷水冲洗。
5、油菜洗净。
6、胡萝卜洗净打丝。
7、油菜和木耳切碎,菜叶和木耳放一起。
8、备好肉糜。
9、热锅冷油,油热放小许食盐。
10、放肉糜翻炒。
11、肉糜快熟的时候,放胡萝卜和菜梗翻炒。
12、炒至胡萝卜断生。
13、放菜叶和木耳翻炒,最后菜叶变色放鸡精提味。
14、装盘。
15、成品。
16、成品。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/recai/70mqd9.html