清甜蒸丝瓜的做法 - 清甜蒸丝瓜怎么做
- 热菜
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“丝瓜的药用价值最高,全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清甜蒸丝瓜的做法步骤
1、备料
2、切4cm的段,用汤匙掏空
3、用淡盐水泡一会
4、塞入肉馅,不要塞得太紧,不然吃起来会很好.肉馅放入适量生粉.
5、上锅蒸十分种
6、爆油,放入胡萝卜沫配色增食欲.
7、热油淋在丝瓜上.清甜丝瓜就差不多了.
8、其实最好吃的,就是这个汤了,有甜甜的,原汁原味,不需要太多的调料.
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