咸菜臭豆腐的做法 - 咸菜臭豆腐怎么做
- 热菜
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“老妈本来想煎臭豆腐,我临时改变主意,就地取材,都是些冰箱存货如咸菜和肉块..”
食材明细
- 怪味 (口味)
- 煨 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸菜臭豆腐的做法步骤
1、肉斩碎,去菜场买肉酱也可,自由发挥了
2、煸炒,煸炒时加入豆瓣酱和咸菜
3、另起一锅,放入臭豆腐煎炸
4、合体!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
5、淋上一点老抽,加入一点水,盖锅盖闷15分钟
6、完成~~~~~~~~~
7、不小心打翻酱油瓶,制造了史上最鲜的抹布.....
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