烤麸素什锦的做法 - 烤麸素什锦怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤麸素什锦的做法步骤
1、食材烤麸,黑木耳,黄花菜,香菇
2、香菇,黑木耳和黄花菜提前泡发,烤麸洗净焯水再洗一下,香菇切小块
3、热锅倒油先倒入烤麸煸炒片刻加入白糖
4、继续煸炒至烤麸有点焦黄
5、倒入泡发好的黑木耳和黄花菜煸炒片刻加入老抽和生抽
6、继续煸炒一会倒入香菇拌匀到开水煮开
7、水开后开小火煮20分钟左右至汤汁收干
8、装盘即可
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