香蒜烤茄子的做法 - 香蒜烤茄子怎么做
- 热菜
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“在外烧烤常吃,在家煮也行,味道还不错呢”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香蒜烤茄子的做法步骤
1、预备材料,清洗干净
2、烤箱不够大,茄子切了段,中间划了几刀
3、热水蒸8分钟,直到里面软林林
4、关火,备用
5、预备腌料,热油
6、蒜葱姜辣椒,全切粒
7、爆香
8、下酱油,香油
9、捞起,备用
10、茄子放进锡纸盘,加入爆好的料
11、预热好烤箱,200度,烤10分钟
12、成了
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