香辣培根炒青笋的做法 荷美尔培根,美味大不同——香辣培根炒青笋 香辣培根炒青笋怎么做
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“培根的咸香配上青笋的爽脆,加以小尖椒提味儿,
绝对超级下饭的一道菜!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣培根炒青笋的做法步骤
1、培根准备好一小袋
2、青红尖椒切成小圈状
3、培根切成小段儿
4、葱切段儿,姜切丝儿
5、青笋切成片儿
6、炒锅里倒油烧热,下入葱姜爆香
7、加入培根片,翻炒至出油儿后,稍有抽缩的状态
8、加入青笋片儿翻炒均匀后,依次加入盐,生抽,蚝油,老抽和鸡精翻炒均匀
9、出锅前两分钟加入小尖辣椒翻炒均匀即可
小窍门
1.不能吃辣的可以少放辣椒
2.培根下锅时可以多炒一小会,可以不那么油腻
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