素炒萝卜菜的做法 素炒萝卜菜苗 素炒萝卜菜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
素炒萝卜菜的做法步骤
1、嫩嫩的萝卜菜苗一斤,摘去根与烂菜叶,清水洗净。
2、用菜刀切两刀成为三段。
3、开大火热锅里放适量食油,油热后放一点清水烧开。(放点水是为了让菜入锅后受热均匀)等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下,马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
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