腊鸭炒芦笋的做法 【粤菜】腊鸭炒芦笋 腊鸭炒芦笋怎么做
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“广式的腊鸭腿,非常的好吃,可以单独作为一个菜。清蒸、、煮粥都可以,今天,用来炒一个健康的素菜-芦笋,味道相当不错。咸鲜的腊鸭味道,渗入到芦笋厘米令到素菜不素,非常可口。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
腊鸭炒芦笋的做法步骤
1、芦笋200克待用。
2、将芦笋切段,焯水待用。
3、将芦笋切段,焯水待用。
4、广式腊鸭腿一只
5、将腊鸭腿切块。
6、起油锅,爆香姜蒜,下腊鸭煸炒至变色。
7、加入焯好的芦笋炒匀。
8、下盐、生抽调味就可以出锅了。
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