小炒玉米笋的做法 #团圆饭#小炒玉米笋 小炒玉米笋怎么做
- 热菜
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“玉米笋具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。
玉米笋营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体氨基酸。
具有缓解低血糖,健胃消食,利尿消肿,增强免疫力,美容养颜的功效。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒玉米笋的做法步骤
1、胡萝卜切花。
2、玉米笋切圆片。
3、玉米笋,荷兰豆片,胡萝卜开水中绰一下。
4、捞出控水。
5、锅内适量油烧热。
6、三色食材放入翻炒两下,半勺开水。
7、适量盐,鸡精调味儿。
8、翻匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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