咖喱猪蹄 的做法 - 咖喱猪蹄 怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱猪蹄 的做法步骤
1、食材:猪蹄(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、咖喱块
2、将已焯水的猪蹄下入高压锅中,加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后,合入切好的土豆和胡萝卜,搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。
7、最后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀,即可。
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