雀巢鳕鱼的做法 - 雀巢鳕鱼怎么做
- 热菜
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“味道鲜美,香滑肉嫩,简单易学,营养又美味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
雀巢鳕鱼的做法步骤
1、鳕鱼一块处理干净,适量葱姜蒜片,耗油,料酒,盐,生抽。
2、腌制入味。
3、粉丝一把放入笊篱中间,勺子按压,大火炸制定型。
4、金黄熟了捞出。
5、鸟巢摆入盘中。
6、锅里适量油,中小火煎制。
7、翻面。
8、鱼刺挑出,煎熟出锅。
9、成品图。
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