馕炒肉的做法 - 馕炒肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

馕炒肉的做法步骤

• 1、馕切菱形块，洋葱切块，羊腿肉切小块

• 2、把馕块煎到金黄。盛出留油。应该用炸的，我为了省事儿省油，就用煎的了

• 3、把羊腿肉翻炒到七八成熟，盛出备用

• 4、少油，炒洋葱

• 5、把刚才的羊腿肉和馕加入，加孜然加盐，翻炒

• 6、馕脆肉嫩。

小窍门

烤馕的做法另有详解。