肉末炒甜豆粒的做法 - 肉末炒甜豆粒怎么做
- 热菜
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“家里的甜豆今年收得多,吃不赢就老了,老了的剥出来炒豆子。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末炒甜豆粒的做法步骤
1、备点蒜。
2、肉末准备好。
3、豆子剥好,红萝卜切粒。
4、热锅下少许油。然后关火,放入肉末翻炒,炒得散了再开小火慢炒。
5、炒出油后放入蒜炒香。
6、炒香后倒入豆子红萝卜一起炒。
7、加盐,生抽蚝油老抽适量炒匀。
8、加适量水焖一下。这次中途换锅,因为锅烂了😂
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