香煎虾拼玉米的做法 - 香煎虾拼玉米怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香煎虾拼玉米的做法步骤
1、备食材。
2、玉米煮熟。
3、虾去壳、去虾线,放盐、淀粉。
4、放蛋清,抓匀入冰箱冷藏1小时。
5、玉米剥成粒。
6、玉米粒均匀的拍上淀粉和玉米粉。
7、玉米粒入四成热的油锅炸至金黄色。
8、另起一锅,放适量的黄油。
9、放咸蛋黄炒香,下玉米粒炒匀后盛出。
10、上浆好的虾仁滑油至熟,摆在玉米粒上。
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