小鸡腿菇炒鸡蛋的做法 简单的家常小炒———小鸡腿菇炒鸡蛋 小鸡腿菇炒鸡蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤
1、鸡腿菇洗净。
2、鸡蛋液里加一点盐打匀。
3、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。
4、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。
5、放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固后用筷子将鸡腿菇和鸡蛋打散一点。
6、O(∩_∩)O哈哈~
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