鸡肉焖土豆的做法 - 鸡肉焖土豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡肉焖土豆的做法步骤

• 1、鸡肉剁好小块，姜切丝

• 2、土豆切小块

• 3、少量油下锅（鸡肉炒的过程中还会出油）爆香姜，下鸡肉炒变色，加入酱油，酒，老抽，黄豆酱翻炒均匀

• 4、入适量的水煮开撇去浮沫，盖好小火焖20分

• 5、加土豆继续焖10分，汤汁收干即可

• 6、成品