火锅底料 - 自制火锅底料
- 热菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制火锅底料的做法步骤
1、菜籽油。放锅里。需要多一点。然后把小米椒放进去炒。
2、然后把所有的材料一起放进去去炒。
3、然后加入黄油。我加了两次。
4、最后一步放了辣椒粉。也是一样一直翻炒。
5、油红红的就好了
小窍门
全程都是小火。辣椒粉一定最后放。花椒需要多放。辣椒粉也是。
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