彩色蒸蛋的做法 - 彩色蒸蛋怎么做
- 素菜
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食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
彩色蒸蛋的做法步骤
1、皮蛋切块放入模具中。
2、火腿切四条放皮蛋上面。
3、三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。
4、蛋清打散,倒入蛋清如图。
5、上锅蒸十分钟。
6、蛋黄打散。
7、倒入蛋黄在蒸五分钟即可。
8、蒸熟脱模。
9、切片装盘完成。
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