藜麦土豆鸡汤的做法 - 藜麦土豆鸡汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
藜麦土豆鸡汤的做法步骤
1、将土豆和胡萝卜去皮放着备用。
2、滚刀切好的土豆胡萝卜泡水里洗去土豆淀粉捞出,将藜麦洗净沥水备用。
3、鸡肉剁成小块,放入提前烧好的开水里等待烧开后捞出,用清水将浮末洗去后捞出沥水。
4、将鸡肉放入高压锅加入适当的清水后,加入姜片、土豆块、胡萝卜、藜麦,少许盐和料酒去腥。
5、盖上锅盖煮上15分钟,就可以了。
6、炖出来的鸡肉像甜而不柴,有土豆的浓香,藜麦的香甜,加入适当的盐和味精,一把葱花。
7、一道简单又有营养的鸡汤就做好啦!(^~^)
小窍门
1.家里没有藜麦的童鞋,放土豆和胡萝卜也是可以的。
2.记得一定要放些葱花哦!才会提现出这道汤更加鲜美~
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