火腿鸡蛋羹的做法 #暖身美食#火腿鸡蛋羹 火腿鸡蛋羹怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
火腿鸡蛋羹的做法步骤
1、准备好鸡蛋。
2、准备好火腿肠。
3、将鸡蛋打入碗中,放入二倍的温水。
4、火腿肠剥去皮切碎。
5、蛋液搅匀。
6、搅匀的蛋液。
7、锅中放水烧开,将蛋液用保鲜膜封住,保鲜膜上面用牙签扎上几个孔,放入锅中蒸制,大火一分钟后改中小火蒸至大概10分钟左右。
8、蒸好的鸡蛋羹。
9、盛盘出锅。
10、开动吧😋
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