口蘑菜心肉丸汤的做法 - 口蘑菜心肉丸汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
口蘑菜心肉丸汤的做法步骤
1、食材:猪肉馅、口蘑洗净切片、菜心洗净改刀切小段。
2、肉馅中放入淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉和盐。
3、搅拌均匀。
4、锅中放入少许的油放入口蘑小火翻炒几下。
5、加入适量的水煮开后把肉馅挤成丸子放入锅中煮五分钟。
6、岀锅前放入菜心。
7、放入盐调味,菜心烫十秒变软即可。
8、成品图。
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