“今天想做简单一点的饭菜,结果那两口人也没好好吃。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
双色面条的做法步骤
1、将南瓜切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。
2、将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。
3、将紫薯切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。
4、将蒸好的紫薯压成泥,加少许凉水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置30分钟。
5、用压面机分别把两块面团压成面条。
6、把面条下锅煮熟,过凉水。盛到盘子里。这时你想吃什么卤,就浇什么卤。卤子不要钱!
7、这是我做的韭菜鸡蛋卤。